Der Messeauftakt hätte kaum besser sein können: Die Aargauer Kochgilde war am IGEHO-Stand von KADI zu einem herzlichen Apéro eingeladen. Inmitten des lebhaften Messebetriebs bot sich die perfekte Gelegenheit, bekannte Gesichter zu treffen, sich auszutauschen und gemeinsam in die Vielfalt der Schweizer Gastrowelt einzutauchen. Besonders spannend war die Präsentation einer echten Innovation aus dem Hause KADI: Die Frühlingsrolle „à la Berner Platte“ – eine überraschende und kre

Ein herzlicher Dank an unsere Sponsoren – Ein genussvoller Abend in der Linde Fislisbach Bei schönem Wetter durfte der Vorstand der...

Am Montag, dem 21. Oktober 2024, trafen sich 20 Mitglieder und Sponsoren der Aargauer Kochgilde zu einem geselligen Apéro an der ZAGG in Luzern. Die Teilnehmenden genossen bei lockerer Atmosphäre leckere Köstlichkeiten von Dyhrberg. Serviert wurden unter anderem geräucherter Lachs, Heilbutt und Wildlachs, begleitet von feinem Weisswein, was für einen genussvollen Start in den Messetag sorgte. Ein herzlicher Dank geht an die Firma Dyhrberg und Marc Aeschlimann für die Einladun