Am Dienstag, 15. Oktober 2025, durften wir hinter die Kulissen der Schweizer Salinen AG blicken – und was wir dabei gesehen und erfahren haben, war weit mehr als nur „Salz“. Schon beim Betreten des Werks war spürbar, wie viel Geschichte, Präzision und Leidenschaft in der Salzgewinnung steckt. Während der eindrucksvollen Führung erhielten wir spannende Einblicke in den gesamten Herstellungsprozess – von der Soleförderung tief aus dem Boden bis zur Trocknung, Reinigung und Verp

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Am Dienstag, 22. März 2022 konnte die Mitglieder der Aargauer Kochgilde AKG, nach einem längeren Unterbruch, wieder einmal eine...